Det gode liv er ikke altid sundt

Det sunde liv: Det sunde, gode liv, der tegnes i sundhedskampagnerne, stemmer ikke altid overens med en stor gruppe danskeres billede af det gode liv. Her spiller hyggekulturen en afgørende rolle, og samtidig er vi individualistiske nok til selv at ville bestemme, hvad vores helt personlige gode liv skal bestå af

600 gram frugt og grønt tilsættes 30 minutters motion og et ganske lille skvæt alkohol. Sørg for at si al tobaksrøg fra blandingen, ælt godt og lad det hæve. Bag endelig ikke i solen mellem klokken 12 og 16.

Sådan lyder opskriften på det gode, sunde liv. I hvert fald hvis man lytter til nogle af de mange kampagner, der fortæller os, hvordan vi kan leve bedre, længere og sundere.

Men billedet af det gode liv som et sundt liv stemmer ikke nødvendigvis overens med mange danskeres opfattelse af samme. Vi ved godt, at vi burde spise sundt, motionere og drikke mindre alkohol. Men det betyder ikke, at vi gør det.

Således oplever to af Sundhedsstyrelsens kampagner for henholdsvis mere motion og mindre alkohol, at kendskabet til kampagnerne nok er ganske udbredt, men at der stadig er en stor gruppe, der ikke følger rådene. Også evalueringer af kampagnen for mere frugt og grønt, 6 om dagen, har vist, at budskabet har nået 84 procent af danskerne, men at forbruget af frugt og grønt ikke er steget siden 2002.

En forklaring kan være, at det moderne menneske i højere grad er præget af følelser frem for fornuft. Derfor kan de sunde råd ofte have svært ved at appellere til det rationelle i os, mener fremtidsforsker Anne-Marie Dahl.

Livet skal føles godt og ikke tænkes godt. Fra at leve i et informationssamfund drevet af fornuft, bevæger vi os nu over i et mere kreativt og innovativt samfund, hvor vi ønsker at slippe følelserne løs. Og her kan det være svært for de rationelle råd om det gode, sunde liv at trænge ind, siger hun.

Men også en anden massiv udfordring tårner sig op foran de velmenende råd om sundhed: den danske hygge. Og det kan vise sig at blive en særdeles udholdende modstander, fortæller kostvaneforsker ved Fødevareinstituttet Sisse Fagt.

Vi forbinder det gode liv med hygge, og dansk hyggekultur hænger sammen med enten fedt, alkohol eller sukker. Så længe vi forbinder de ting med hinanden, har vi et problem. Vi skal vænne os til, at hygge også kan foregå med sød frugt eller andet, der er godt for os.

Men der kan sagtens være en kollision mellem sundhedskampagnernes gode liv og danskernes forestilling om det, siger hun.

Det er kampagnefolkene bag 6 om dagen da også bevidste om, fortæller kampagnekoordinator Susanne Tøttenborg selvfølgelig har alle forskellige forestillinger om det gode liv, men for de fleste vil det gode liv blandt andet handle om at være sund og rask og have det godt, mener hun.

Men der er ingen tvivl om, at nydelsen i høj grad er med til at afgøre, hvad vi spiser og drikker. Jeg tror ikke, at ret mange decideret vælger sundheden fra. Der er måske nogle, der som en konsekvens af deres livsstil er nødt til at blæse på det og som beslutter, at det sunde liv er så svært, at de må vælge at leve med den dårlige livsstil ikke det dårlige liv, for de to følges ikke altid ad. Har man en dårlig livsstil, det vil sige, at man ryger, drikker, ikke spiser sundt eller motionerer, er det ikke ensbetydende med, at man også har et dårligt liv.

Samme konklusion er projektleder i Sundhedsstyrelsen, Sune Krarup-Pedersen, nået frem til. Han beskæftiger sig med styrelsens motionskampagner, men er klar over, at det gode liv for en stor gruppe danskere er temmelig nuanceret.

Man kan se af de store EU-barometer-undersøgelser, at vi er det folk i EU, der er allermest tilfredse med vores sundhed. Samtidig har vi den korteste levetid. Det gode liv er altså ikke kun det sunde liv der er også andre parametre, for eksempel økonomisk tryghed og indflydelse på eget liv. Og det er bare positivt, at der er andet i livet end gulerødder, siger han og fortsætter:

Men det er også en udfordring, for når folk er så tilfredse, så er de måske mindre tilbøjelige til at ændre adfærd. Man skal kunne se guleroden og samtidig stå på en brændende platform. Og meget generelt gælder det danskerne, at vi faktisk ikke selv synes, at vi står på den platform. Det er udfordringen for vores kampagner.

For fremtidsforsker Anne-Marie Dahl er der ikke megen tvivl om, hvor vi bevæger os hen, når det kommer til at udleve det gode liv.

Vi vil blive stadig mere individuelle og hver især følge det, der for øjeblikket er det gode liv for mig. Ingen skal i hvert fald komme og fortælle os, hvad det gode liv er, og så reagerer vi individuelt netop for at markere, at vi nok selv skal definere det gode liv og være vores egne eksperter.

freya@kristeligt-dagblad.dk

Bjarne Thorlacius, 52

Arbejder i et cateringfirma, der leverer frugt til virksomheder.

Kender du til kampagnerne?

Ja, især den med 6 om dagen.

Lever du selv op til kampagnerne?

Vi hverken ryger eller drikker, men vi tager selvfølgelig et glas rødvin indimellem. Og angående motionen, så skal jeg op og ned ad trapperne til virksomheder med frugt, så dér bevæger jeg mig. Så spiser jeg selvfølgelig selv en masse frugt, men der kan også ryge en kage og en kop kaffe ned, og lige nu sidder jeg jo på McDonalds med mit barnebarn Niclas. Men det er altså et halvt år siden, jeg har været her sidst. Det er jo lidt pinligt, når jeg til daglig sælger frugt ... men den slags skal der også være plads til.

Ifølge kampagnerne er det gode liv det sunde liv. Men hvad er det gode liv for dig?

Fred og ro. Men det gode liv har ikke nødvendigvis noget at gøre med alle de sundhedsråd; på den anden side ligger det nok alligevel lidt i den måde, vi lever på.

Sumaya Simonsen, 21 år

Skiftmanager hos McDonalds, danse- og gymnastiklærer

Kender du til kampagnerne?

Ja, man kan jo ikke undgå at høre dem hele tiden. Men selvom det kan være temmelig meget nogle gange, så er det jo for at hjælpe os til at være sunde. Der er nogle, der skal have et lille spark bagi.

Lever du selv op til kampagnerne?

For det meste. Jeg er meget aktiv, jeg underviser i dans, jeg ryger ikke og forsøger at spise sundt.

Ifølge kampagnerne er det gode liv det sunde liv. Men hvad er det gode liv for dig?

Frihed til at leve mit liv, som jeg selv har lyst til og træffe mine egne valg. Det er fedt at leve et sted, hvor man er fri til at gøre hvad man vil.

Tove Steffensen, 53 år

Lægesekretær

Kender du til kampagnerne?

Ja.

Lever du selv op til kampagnerne?

Jeg bilder da mig selv ind, at jeg spiser rimelig sundt. Men om det lige er 600 gram, kan jeg ikke sige. Jeg ryger, og motion... en gang i mellem cykler jeg lidt og så går jeg en del, men ellers ikke noget specielt. Men jeg tager altid trappen i stedet for elevatoren.

Ifølge kampagnerne er det gode liv det sunde liv. Men hvad er det gode liv for dig?

Det er vel, at man har det godt, og at ens helbred er med en. Jeg tror da, at de sundhedsråd kan være en del af et godt liv, men det er ikke sådan, at jeg forsager noget. Med til det gode, sunde liv hører også, at man kan spise en is. Det skal der være plads til, ellers ville det blive kedeligt. Måske kan kampagnerne blive for meget man når til et punkt, hvor man slet ikke hører efter længere.

Amalie Bojesen, 19 år

Nybagt student, står i isbutik over sommeren

Kender du til kampagnerne?

Ja, og jeg prøver også at følge dem.

Lever du selv op til kampagnerne?

Jeg ryger ikke, så det er en god start. Motion er jeg dårlig til at gøre noget ved, og det er så åndssvagt, for det er kun godt. Til gengæld kan jeg enormt godt lide frugt. Jeg spiser, så meget jeg kan, men det er ikke noget, jeg er manisk med. Min far faldt af en hest og fik fire hjerneblødninger, og han er kun normal i dag, fordi han var i god form og spiste sundt. Så hvis han havde røget og spist usundt, så havde han ikke overlevet. Det gjorde et stort indtryk på mig.

Ifølge kampagnerne er det gode liv det sunde liv. Men hvad er det gode liv for dig?

Jeg tror, det er meget vigtigt at passe på med at blive manisk med, at alting skal være helt perfekt sundt. Selvfølgelig skal man spise noget slik en gang i mellem. Jeg tror, det gode liv er, når man har en sund indstilling til tingene og kan slappe lidt af. Hvis man er for manisk, så snyder man sig selv for en masse gode oplevelser.

freya@kristeligt-dagblad.dk