Danmark eksporterer en del oksekød til muslimske lande. Også her er muslimerne blevet misledt til at tro, at kødet var halal, mener Islamisk Trossamfund.

"Muslimerne i Danmark og i udlandet har spist kød, der ikke har været halalslagtet i flere år. Dermed er tilliden forsvundet internt i Danmark og risikerer også at forsvinde internationalt", lyder det fra trossamfundet.

Danske Slagterier afviser, at slagtningen af kvæget ikke har levet op til islams forskrifter. Men organisationen noterer sig, at reglerne for halalslagtning for nylig er strammet op.

"Vores kød er godkendt af Islamisk Kulturcenter. Vi har overholdt de regler, der har været. Og nu sker der så en opstramning. Det sker jo ind i mellem", siger chefkonsulent Henrik Bunkenborg og tilbageviser, at muslimske lande ikke kan have tillid til den danske kødeksport.

"At Det Islamiske Trossamfund mener, at slagtningerne ikke er halal, må stå for deres egen regning", siger han.

IKC afviser kritikken fra de andre muslimer og mener ikke, at det er nødvendigt med et nyt uvildigt kontrolorgan.

"Vi garanterer for, at kødet er 100 procent halal. Vi har eksisteret i mange år i Danmark, men mange andre muslimske organisationer vil gerne have rettighederne til at udstede halalcertifikater", siger imam i IKC Khalil Jaffar Mushib.

"Hvis man mener, at der sker fejl, går vi gerne i dialog. Men ingen skal overtage udstedelsen af certifikater", fastslår han.

Et halalcertifikat koster omkring 500 kroner for et år og gælder til ca. 25 ton kød. De penge går i dag i Islamisk Kultur Centers pengekasse./ritzau/