BILLEDSERIE Trænger du til et åndehul i juletravlheden? Her får du en ny, sjov vinkel på julen hver dag i december. Værsgo' og åbn dagens låge!
6. DECEMBER
Kristeligt Dagblads julekalender er i år et åndehul i decembers juletravlhed. Hver dag præsenterer vi et lille, skævt indslag om julen, der får pebernødderne til at glide hurtigere ned. Årets tema er julemad, men nisserne har været på spil og et par gange om ugen skiftet julemaden bag dagens låge ud med et morsomt billede, en sjov video eller en anekdote fra dengang, julen endnu ikke var af lave. Dagens åndehul slutter altid med lækker juleopskrift.
I dag viser vi, at man kan drikke julen ind på mange måder. Dog er det ikke alle inddrikningerne, redaktionen kan anbefale! Sidst en opskrift på engelsk julepunch- hvis man alligevel vil prøve.
Engelsk julepunch
Ingredienser: 7 1/2 dl.vand, 4 appelsiner i skiver, 2 citroner i skiver, 75 g.lyse rosiner, 225 g.sukker, 2 helkanel, 2 helkardemomme, 1 hel ingefær, 2 tsk.hele nelliker, 1 muskatnød, 7 1/2 dl.rødvin, evt. lidt snaps
Skyl frugterne grundigt og bland derefter alle ingredienserne i en gryde og lad dem små simre i 40-50 min. Hæld blandingen i en skål - gennem en si - og lad den stå og afkøle lidt. Sæt den derefter i køleskabet. Inden bowlen skal serveres bringes den i kog sammen med rødvinen og evt. lidt snaps.
Servering:Serveres dampende hed. Pyntes med fine tynde appelsinskiver - 1-2 skiver pr. person.
LÆS OGSÅ:1. DECEMBER2. DECEMBER3. DECEMBER4. DECEMBER5. DECEMBER6. DECEMBER7. DECEMBER