Madspild agurk i julen

Landsbyer udgiver eget julemærke

I Thorsager har beboerne lige nu mulighed for at sende deres forsamlingshus med posten. Præcis som 12 andre lokale foreninger og samfund i det østjyske har byen nemlig sit eget registrerede alternativ til det originale danske julemærke. Det fortæller DR Østjylland. ”Jeg ved godt, at vi kommer til at konkurrere lidt med julemærkehjemmene. Men vi har alligevel valgt at lave vores eget julemærke for at støtte det lokale og brande Thorsager, som er et lille samfund, der meget nemt bliver klemt mellem områdets store byer,” siger Evard Bruun, formand for bylavet, som udgiver det lokale julemærke for at skaffe penge til byens udsmykning i december.

I alt 60 lokale julemærker er i år registreret herhjemme. Faldende salg af julekort betyder dog, at også lokale julemærker er i stærk tilbagegang.

Madspild går agurk i juletiden

December er ikke bare måneden, hvor vi fletter julehjerter, pynter juletræ og køber julegaver. Det er også måneden, hvor vi smider mest mad ud. Ifølge erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer smider danskerne hvert år mad til en værdi af 16 milliarder i skraldespanden. Og alene i december smider en gennemsnitsfamilie mad for omkring 1000 kroner direkte i skraldespanden.

Derfor kommer forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad nu med en række råd. ”Vi får så mange henvendelser fra folk, som gerne vil have hjælp til at mindske deres madspild. Og det er inspireret af det behov, at vi lancerer denne lille kampagne med råd, som skal hjælpe danskerne til at planlægge bedre og til at undgå madspild i julen,” siger Selina Juul, stifter af Stop Spild Af Mad, til 24timer.