Trine Gregorius: Jeg synes egentlig selv, at jeg er ganske nydelig

Trine Gregorius, 58 år og journalist, forfatter, mediecoach og næstformand for DR's bestyrelse, er aktuel med kogebogen ”Stegt flæsk med persillesovs - og andre danske livretter”, der er udkommet på forlaget Rosinante & Co.

Det gode liv for Trine Gregorius er at have et godt forhold til sin familie
Det gode liv for Trine Gregorius er at have et godt forhold til sin familie.

Hvad er det gode liv for dig?

"Det er at have et godt forhold til min familie, have den tæt omkring mig og se den ofte. Hvis ikke jeg har et godt og trygt netværk, også med venner, er alt andet underordnet."

Hvornår har du det bedst med dig selv?

"Når jeg lever op til de aftaler, jeg laver med andre mennesker, og når jeg fylder min dag med gøremål, der giver mening. Og at de opgaver, jeg løser - underviser eller skriver en bog - gør en forskel for andre."

Hvad gør du for at holde kroppen i gang?

"Ikke nok. Jeg går ikke til sport eller fitness. Min undskyldning er, at jeg går og står så meget i løbet af en dag."

Hvad er afslapning for dig?

"Alt lige fra at spænde sofaen på ryggen en hel søndag og se alt i fjernsynet eller sove til det over at sidde ved et veldækket bord i gode venners lag til at bruge en hel dag på at spille strategispil på computeren."

Hvad er der altid i dit køleskab?

"Et righoldigt udvalg af fødevarer af alle mulige slags. Parmesanost, tomater, som jeg elsker, og grøntsager som løg, porrer og kartofler. Jeg sørger for, at der altid er ingredienser til, at jeg til enhver tid kan lave en eller anden varm ret. Jeg bliver angst, hvis jeg åbner køleskabet, og der ikke er noget at vælge imellem. Og så er der altid kold hvidvin, så der er noget at beværte gæster med."

Hvad er din største last?

"Jeg synes ikke, at jeg har noget, der kan betegnes som en last. Men jeg er ikke altid god til at sige nej til noget, folk beder om, selvom jeg burde, fordi det presser kalenderen, ud over hvad der er klædeligt."

Hvad er det bedste sundhedsråd, du har fået?

"At man skal stoppe med at spise, når der stadig er plads til et ekstra halvt stykke. Hvis alle efterlevede det, ville der ikke være så mange overvægtige. Jeg er ikke selv den bedste til det, men nu er det sådan, at jeg elsker mad. Og jeg har det overordentlig godt med mig selv og synes egentlig, at jeg er ganske nydelig."