Prøv avisen

Det har været et mærkeligt svampeår

Kantareller (øverste foto) og Karl Johan (nederst) er populære spiselige svampe, som har haft en svær sæson. Foto: Ritzau Scanpix/Iris

Den tørre sommer gjorde det umuligt at finde svampe, især de elskede kantareller og den populære Karl Johan

Svampeåret i år har været særdeles mærkeligt. I min havedagbog, som jeg fører næsten hver dag, står der den 29. juni: ”Gudrun fandt 7 almindelig kantarel (Cantharellus cibarius) og jeg fandt 10.”

Og det var så det!

Den tørre sommer gjorde det umuligt derefter at finde én eneste kantarel før igen her i september. Altså halvanden måned godt og vel, hvor vi ikke fandt en eneste af vores elskede kantarelsvamp. Det har vi aldrig prøvet før.

Vores skovhave her i det nordjyske har ellers i alle årene siden 2001 været en sand rigdom af svampe, ja, noget, der næsten gav os en svamperet hver dag. Suppe eller på et stykke brød. Så sikkert har det været, at man roligt kunne invitere gæster til svampemåltid og gå ud at samle i sidste øjeblik.