Prøv avisen

Lørdagsmad: Friske flade fisk fra det flade vadehav

Smagen af sensommer er ovnbagt rødspætte med friske grøntsager som nybælgede ærter og spidskål samt kartofler. – Foto: Bjarne Nørum.

Nyd simpel sommerhusmad bygget op om rødspætten, friskfanget i disken hos fiskehandleren i Havneby på Rømø