Prøv avisen

Lørdagsmad: Grøn mad som mætter

Selv børn kan glæde sig til denne grønne ret, ikke mindst hvis der er kælet for smagene og nybagt brød og smør til. De søde kartofler skal krydres og bages i ovnen, inden de kommer i retten, som har en fyldig og cremet sovs. – Fotos fra bogen ”Hverdags vegetar”.

Der er masser af smag i dagens ret, der er enkel at tilberede