Prøv avisen

Hendes mission er en verden uden madspild

To Good To Go er baseret på, at butikker sælger varer, der ellers ville være blevet smidt ud – typisk kort før lukketid – til billige penge. I august sidste år åbnede direktør Mette Lykke også en fysisk butik på Frederiksberg i København for at øge kendskabet til appen og for at kunne sælge varer, der er blevet tilovers hos virksomheder, der ikke har en butik.– Foto: Iben Gad

Mette Lykke, der er direktør for verdens største online-markedsplads for overskudsmad, Too Good To Go, er vokset op med kristne værdier og klassiske vestjyske dyder om, at man skal yde, før man kan nyde. Men før hun går ind i noget, skal der være et formål