Spis pænt

På Galleri Nørby i København kan man i disse dage se, hvordan man spiser pænt. Det er keramikeren Anne Tophøj, der giver et æstetisk og mangfoldigt bud på, hvordan

spisestellet som »madens bærer« kan se ud.

Anne Tophøj er dybt optaget af spisestellet og har tidligere arbejdet med det som en funktionel størrelse ud fra både de spisendes, kokkens, madens og producentens synsvinkel. Derudover har hun arbejdet med det som en social størrelse og også som et abstrakt og rituelt begreb.

Denne gang er hendes serie »Stelvision 2« ikke et forsøg på at lave et praktisk stel, men nærmere en vision for, hvordan det også kunne være. Udstillingen tager sit udgangspunkt i frodigheden og overfloden ved den store middag og i den omhu, der ligger i tilpasningen af en steldel til en ret eller råvare.

Stellet er lavet udfra en rationel tankegang, hvor gipsforme, støbeteknik, brænding og objektets formål er bestemmende for udformningen. Udstillingen kan ses indtil den 25. september.