Navne

Jan Friis-Mikkelsen er kok og restauratør. Han er medejer af Restaurant Tinggården siden 1987. Han har desuden været medkok i DR TV's "Meyers Køkken" gennem flere år i midten af 1990'erne og dommer i de første 5 sæsoner af DR TV's "Den store bagedyst".

Født: 26-02-1963

Uddannelse: kok (1983)